양식이 까다로운 어종 중 하나인 해마. 하지만 바이오 솔루션으로 해답을 찾았습니다. 끊임없는 연구 개발을 통해 더 영양가 높고 안전하며, 고부가가치를 지닌 양식 해마로 부활했습니다.
멸종 위기에서 지속 가능한 해양 자원으로, 바다의 선물이 다시 우리 곁으로 돌아온 것입니다.
제주도에서 해마 인공 번식이 성공한 것은 해마 보전에 있어 중요한 전환점이 되었습니다. 특히, 빅밸리 해마는 성장 속도가 빠르고 환경 적응력이 뛰어나 양식에 적합했기에 성공 가능성을 높였습니다.
청정한 제주 바다는 적정 수온과 수질, 풍부한 먹이 환경을 제공하며, 잘피 군락과 해조류는 자연 서식지와 유사하여 안정적인 번식을 가능하게 했습니다. 또한, 체계적인 사육 시스템을 통해 수질 관리, 고영양 먹이인 모이나 공급, 번식 환경 조성이 이루어졌습니다.
제주 해마 양식은 멸종 위기종 보전, 지속 가능한 이용 모델 제시, 해양 생태 연구 확대라는 세 가지 측면에서 큰 의미를 지니게 되었습니다.
