스트레스와 불균형에 지친 현대인에게 해마의 차와 술의 새로운 힐링포인트가 될 것입니다.
일상에서 만나는 해마
바다의 보물 레시피
바다의 여유를 담은
차 & 리큐르 (Tea & liquor)
해마차
- 말린 해마 5g을 얇게 썰어 물 1리터에 넣습니다.
- 대추 2알, 구기자 5g을 함께 넣어 은근히 30분간 달입니다.
- 따뜻하게 마시면 체온 상승·피로 회복에 도움을 줍니다.
해마주(보양주)
- 말린 해마 20g을 깨끗이 세척합니다.
- 소주(35도 이상) 500ml에 넣고 밀봉합니다.
- 서늘한 곳에서 최소 1개월 숙성시킵니다.
- 하루 1잔(30ml 이하) 정도 음용하며 원기 회복 보양주로 전해집니다.